• BRC Packaging Issue

    Data de Início: Janeiro    |    Duração: 6H    |    Local de Formação: Braga    |    Valor: 70€ + IVA

    Objetivos: 

    No final da ação os formandos deverão ser capazes de, de acordo com os temas propostos:

    • Reconhecer a estrutura e formato do referencial;
    • Conhecer os requisitos do referencial e aplicá-los na organização, e no âmbito da certificação definido.


    Conteúdos Programáticos: 

    BRC Global Standard Packaging and Packaging Materials - Issue 6

    Enquadramento e Âmbito do Referencial

    Princípios do Referencial

    Categorias de Embalagem

    Alto Risco de higiene

    Risco Básico de higiene

    Processo de Auditoria e Certificação

    Etapas Para a Certificação, Tipos de Não Conformidades e Protocolo de Avaliação

    Requisitos do referencial

    Compromisso da Gestão de Topo e Melhoria Contínu

    Análise de Perigos e Riscos

    Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança do Produto

    Requisitos das Instalações

    Controlo do Produto e Processo

    Pessoal

    Requisitos para Produtos Comercializados

    Controlo de perdas ou derrames de matérias primas

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